Az idei év legnépszerűbb salátáját készítettem ma el újra, melynek alapreceptjét egy számomra fontos ember ihlette.
Ma szőlőmagolajjal és trappista sajttal kevertem össze a kiolvasztott, felkockázott sült paprikákat és nem maradhatott ki belőle a nagyon apróra vágott fokhagyma sem.
Amíg az asztal egyik felén zajlott e művelet, addig anyukám egy másik kis lapítón segített a főzésben. Életemben először ő segített nekem a konyhában és én voltam a legboldogabb ember. Aki ismer és velünk együtt imádkozott az elmúlt időszakban, az tudja, hogy a boldog-új-év köszöntős formulában mennyire értékes az egészség szó. Mindenkinek azt kívánom a 2022-es évre, hogy minél többet együtt lehessen azokkal, akiket szeret, egészségben, szeretetben! Ez a legfontosabb!
