Bizonyára mindenkivel előfordult már, hogy kinyitva a hűtőszekrény ajtaját azzal szembesült, igen, itt van egy doboz gomba. Oké, de mi még? Mit kezdjek vele? És aztán szép sorban előkerülnek még hozzávalók egy random, de igencsak különleges végeredményt produkáló töltelékhez. A kapros ricottás sajtos almás sósmogyorós sütőben sült gombák pontosan ezt példázzák.
(Bővebben: frissen összevágott kapor a fagyasztóból, ricotta és sajt a reggelitől, reszelt alma és őrölt sósmogyoró összekavarva került a megtisztított, majd sózott-borsozott, kalapjukba kevés olívaolajt csurrantott gombákba)
Mától tudatosan is lesz még ilyen. Ajánlom kipróbálni!
