Sunday 15 October 2023

Narancshéj kandírozva


    Újévi ajándék volt  egy kis üveg kandírozott narancshéj. Cukorszirup alatt szépen felsorakoztatva. Egész évben csokitortára álmodtam őket. De eddig csak sajttal, házicsokikrémmel használtam igazi ínyencfalatokként. Ahogy sejtettem, így a legkülönlegesebb. 
    A torta zabliszttel készült, 24 cm-es tortaformába a következők: 16 dkg liszt, 16 dkg cukor, 4 dkg kakaó, 1,5 dl tejszín (15%), 2 tojás, 1 dl olaj, 1 csomag vaníliás cukor, 1 csomag sütőpor. Fél órát sült, kihülés után vajjal együtt felolvasztott csoki került rá.



 

No comments:

Post a Comment