Saturday 30 September 2017

Mitől zöld a zöld süti?


Talán még épp időben posztolom e bejegyzést, ha valakinek fejtörést okoz, mi legyen a hétvégi édes finomság. Nagyon rég ettem, csak három alapanyagra emlékeztem, ezért a recept egy anyus gyors konzultáció eredménye, amihez minimális méricskélés szükséges csak. Pontosabban egy joghurtos pohár. 

Ez a hamis marcipán süti amellett, hogy érdekes a zöld színe miatt, (ami nem photoshop eredménye), nagyon könnyű és omlós, akár vasárnapi reggelinek egy bögre tej mellé.

3 egész tojást egy pohár cukorral krémesre kavarnunk, hozzáadunk egy pohár olajt, ezt is jól kikavarjuk,ezután jön a pohár joghurt, majd ici-pici só, kiskanál sütőpor, 3 pohár liszt, mák szemre, és a zöld mandula esszencia. Zsírpapíron 20-25 perc alatt megsül, enyhén kihűlt állapotában pedig egyenletesen elsimítunk rajta olvasztott csokoládét. És tádámm! Szép 7végét! Akik nem szeretik a mandulát és a marcipános dolgokat, süssenek ma képviselő fánkot!

No comments:

Post a Comment