Töltött hokkaido tök: főtt bulgurral, telemeával, petrezselyemzölddel, kevés olívaolajjal összeforgatva, frissen őrölt borskeverékkel fűszerezve. Befedtem camembert szeletekkel, amitől még különlegesebb lett. A kivájt tököt enyhén sózva, borsozva elősütöttem 15 percig, majd megtöltve további 25 perc sütés várt rájuk. Megérte az időt, energiát.
No comments:
Post a Comment