A hétvégi reggelik sorozatomban, ez a céklakrémes pirítós amellett, hogy színes, vidám napindító, ebben az elkezdődő ködös szürkeségben, igazán finom is.
Egy serpenyőben olvasszunk fel kevès vajat, pirítsuk meg rajta a kenyérszeletet mindkét oldalán, majd kanalazzuk rá a megreszelt főtt tojás, telemea és céklasaláta, görögjoghurttal összeforgatott masszáját.
Dekorálhatjuk is, ha kedvünk tartja. Én ezúttal a friss mikrozöldekkel emeltem ki az élénk cékla színét.
.jpg)
No comments:
Post a Comment